維他命C功效多，除了美白之外，也可增強免疫力，減少患感冒的風險。有營養師列出20種水果的維他命C排行榜，當中一些常見的維他命C水果，如奇異果、橙及檸檬等，竟然全部不入三甲，到底哪種水果可以擊敗它們，成為水果界的「維他命C之王」。
20款水果維他命C排行榜 檸檬/橙不入三甲！營養師高敏敏在個人Facebook專頁分享， 說到維他命C，必定第一時間想到檸檬，好多人以為酸一點的水果維他命C含量更高，其實不然！高敏敏指，水果並非越酸越健康，柑橘類也不是含量最高的；她列舉20種水果，比較每100克水果的維他命C含量，20種水果中，檸檬所含的維他命C竟是最少，有1類水果維他命C含量竟包辦第1、2名！
20種水果維他命C排行榜（每100克計算） 水果維他命C含量排名（每100g計算）： 第20位：檸檬 34mg 第19位：台灣土棗 37mg 第18位：橙 41mg 第17位：楊桃 44mg 第16位：榴蓮 44mg 第15位：甜柿 37mg 第14位：荔枝 52mg 第13位：白柚 55mg 第12位：澳洲橙 55mg 第11位：木瓜 58mg 第10位：西施柚 58mg 第9位：文旦柚 61mg 第8位：草莓 69mg 第7位：綠奇異果 73mg 第6位：新奇士橙 75mg 第5位：金奇異果 90mg 第4位：龍眼 95mg 第3位：番荔枝/釋迦 99mg 第2位：白肉番石榴（珍珠番石榴） 194mg 第1位：紅肉番石榴 214mg維他命C每日應攝取多少？2類婦女補充量最高高敏敏提醒，維他命C是人體每日不可或缺的水溶性維他命之一，人體無法自行合成維他命C，所以必須由食物中攝取；而不同年紀、不同時期要補充的維他命C含量也不一樣，孕期及哺乳期媽媽要補充的量最高，19歲以上成人每人每日攝取100mg即可：
維他命C每日建議攝取量： 年齡1-3歲：40mg 年齡4-6歲：50mg 年齡7-9歲：60mg 年齡10-12歲：80mg 年齡13-18歲：100mg 年齡19歲以上：100mg 懷孕期：110mg 哺乳期：140mg「維他命C之王」番石榴8大功效至於被稱為水果界「維他命C之王」的番石榴，高敏敏表示番石榴除了維他命C豐富外，更有美白、製造膠原蛋白、排便順暢等8大功效。番石榴營養價值如下：
紅肉番石榴 （每100g計算） 白肉番石榴（珍珠番石榴） （每100g計算） 熱量 42kcal 42kcal 膳食纖維 3.9g 3.7g 水 88g 88.1g 維他命A 618mg 28mg 維他命C 214.4mg 193.7mg 鉀 166mg 176mg 番石榴功效｜有助感冒快速痊癒番石榴富含維他命C，有抗氧化、抗發炎的作用，可加快傷口癒合，還可幫助白血球抵抗病菌、強化免疫系統。
番石榴功效｜穩定血糖番石榴是低GI水果，食用後血糖上升平穩，糖尿病人也可食用。
番石榴功效｜降低患癌風險番石榴富含維他命C，可中和體內致癌的自由基，減少日常攝取加工食品時的致癌風險。
番石榴功效｜降血壓、消水腫番石榴含礦物質鉀，可預防心血管疾病、降血壓、消水腫。
番石榴功效｜排便順暢番石榴含高纖維及充足水分，有助刺激腸道蠕動，幫助如廁順暢。
番石榴功效｜延緩骨質疏鬆番石榴內的維他命C，可幫助鈣質吸收，促進膠原蛋白合成，骨質疏鬆、維持關節健康。
番石榴功效｜提高工作效率番石榴含維他命B群，為細胞提供正常運作的能量，讓身體精力充沛，提高每天工作效率。
番石榴功效｜飽足感高番石榴含膳食纖維，能抑制胃口，幫助腸胃順暢。
高敏敏推薦壓力大、飲食不均衡的都市人，每日吃點番石榴補充維他命C；也建議大家進食時，不要加鹽或梅粉，避免鈉和糖攝取過多，每人每日吃1粒即可。另外，番石榴表皮有豐富的維他命C，清洗時要輕手、勿過度搓洗，也不要削皮，以免營養會流失。
延伸閱讀：補充維他命C養生變傷身？服用過量增5風險 恐結石又致癌
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